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养牛能人养生态大别山黄牛

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养牛能人养生态大别山黄牛

发布日期:2018-04-13 作者:一一 点击:

养牛能人养生态大别山黄牛

安徽商报消息 连续的高温天里,太湖县小池镇枫铺村的王华中依然忙个不停。自家的200多头大别山黄牛需要照看不说,他还得不定期到合作的养殖户和家庭农场去转转。2014年,王华中返乡从事大别山黄牛养殖。几年下来,不仅成立了自己的农业发展有限公司,生意越做越大,还采用“公司+农户”、“公司+合作社”的方式,带领周边贫困户一起致富,成了当地有名的“致富带头人”。

大别山黄牛

  太湖县地处大别山片区,是国家扶贫开发工作重点县。2014年之前,王华中一直在外打拼,虽说辛苦,但事业发展的不错。“经常在外面吃饭,每次吃牛肉,我就想起家乡的大别山黄牛肉,大山里养出来的牛,那味道真是太难忘了。”这么好的牛肉,咋就不能卖到外面,让大家过上好日子?2014年,王华中毅然决定回家乡,养大别山黄牛


  但真正要搞规模养殖,王华中还是一路艰辛。“买小牛的时候,不懂行情,价格比人家贵一大截。养的时候,又不懂技术,牛生病了束手无策。”好在有政府的一路扶持,王华中参加了县畜牧局、农广校举办的培训,耐心向专家请教,很快掌握了基本养殖技术,养殖场走上了正轨。


  靠着家乡优质的自然资源,王华中养牛“不走寻常路”。品种优良不说,还是生态放养,真正喝山泉水、在山里长大,肉质自然鲜美。有了好产品,还要有好销路,在大学毕业的儿子的帮助下,王华中开发了线上线下多种销售渠道,网站、微信、合作平台、公司订单多管齐下,迅速打开了市场。市场上普通牛肉卖三十多元一斤,王华中的生态牛肉能卖到45~50元一斤,逢年过节还供不应求。


  自己富了不算,王华中还带领周边贫困户一起致富。他成立了太湖县华中农业发展有限公司,采取“公司+农户”、“公司+合作社”的方式,为养殖户提供小黄牛,配备技术员,等到卖牛到时候,再按比例分配收益。一头牛的收益,贫困户、合作社拿六成,公司拿四成。村里的卢老汉去年在王华中那认领了三头牛,一年就收入9000多元。截至目前,共有10户贫困户、3个家庭农场跟王华中的公司合作,一年大别山黄牛出栏数达到500多头。


  生态养殖效益不错,王华中又把目光投向了大别山深处。他响应国家荒山造林的号召,今年又承包了2000多亩山场。毛竹已经种下去,预计5年能产生效益。他还打算利用山场走“种养结合”的路子,开展多种生态养殖。“这一块做起来,还需要不少人工,到时候乡亲们家门口就能实现就业,拿上工资。”


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